Sumaq. Мангал №1
Восточный уголок: Где огонь становится искусством
Добро пожаловать в SUMAQ, где каждая искра мангала рассказывает историю Востока и Кавказа! Откройте для себя уникальное кулинарное путешествие, где традиционные методы приготовления пищи сочетаются с современными вкусами.

Шашлык – король мангала
Наши шашлыки готовят мастера своего дела, используя только качественные продукты и секретные рецепты. Выбирайте из множества вариантов: от нежной баранины до сочной курицы, а также шашлыки из телятины, индейки, ягненка. Гарантия – каждый кусок пропитает вас ароматами настоящего Востока!

Рыба на огне
Блюда из рыбы готовятся на открытом огне, что позволяет сохранить все натуральные вкусы и питательные свойства. Попробуйте лосось, дорадо, тигровые креветки на мангле – каждое блюдо – это взрыв вкуса и свежести!

Национальная кухня в каждом кусочке
Погрузитесь в мир настоящей национальной кухни с блюдами, такими как долма, дюшбара, кутабы, пахлава и многие другие.
Все ингредиенты мы получаем от фермеров, чтобы обеспечить вам максимальную свежесть и аутентичность вкуса.

Утренние радости: Блины и сырники
Начните свой день с нашего утреннего меню, где блины и сырники – главные герои. Подавайте их с различными начинками и ароматными чаем разнообразного сорта – зелёным, травяным, фруктовым.

Ассортимент чая
Чаепитие – неотъемлемая часть восточной культуры. Мы предлагаем широкий выбор чая – от классических сортов до уникальных фруктовых смесей. Пусть ароматный чай станет завершением вашего кулинарного путешествия по Востоку.

Приходите к нам в SUMAQ и наслаждайтесь настоящим вкусом Востока и Кавказа! Ваш аппетит – наше вдохновение!
МЕНЮ РЕСТОРАНА
*Возможны несовпадения меню на сайте
с актуальным меню корнера
Завтраки
Салаты
КУТАБЫ по-бакински
Первые блюда
Блюда на мангале
Все блюда подаются с соусом
Вторые блюда
Гарниры
Выпечка
Соусы
Напитки безалкогольные
Десерты
Натуральный чай
Фреш
Фирменный чай