Гриль до крика в Раменках — корнер Eat Arena на Мичуринском проспекте

Гриль до крика — корнер американской кухни в фудхолле Eat Arena в Москве, расположенном в районе Раменки на Мичуринском проспекте. Это место для тех, кто ценит насыщенный вкус мяса, приготовленного на огне, хрустящую корочку и сочную текстуру, которую можно получить только на настоящем гриле.

Концепция корнера строится вокруг простых и понятных вещей: качественного мяса, правильного огня и насыщенных соусов. Здесь готовят блюда, которые ассоциируются с атмосферой американских гриль-баров — сочные бургеры, мясо на гриле, горячие закуски и блюда, созданные для того, чтобы делиться ими с друзьями.

  • Адрес:
    РАМЕНКИ
    Москва, Мичуринский проспект 13А С1
  • Формат:
    Мясная кухня в формате корнера Eat Arena
  • Время работы:
    Вс–Чт: с 10 до 22
    Пт–Сб: с 10 до 23
  • Парковка:
    Удобная парковка на 130 машиномест

О корнере Гриль до крика в Eat Arena

«Гриль до крика» — это гастрономическая концепция, вдохновленная американской культурой гриля и стритфуда. Здесь огонь становится главным инструментом кухни: мясо, птица и закуски готовятся на гриле, что позволяет сохранить естественный вкус продукта и добавить характерную дымную нотку.

Основу меню составляют мясные блюда, приготовленные при высокой температуре, благодаря чему получается аппетитная корочка и сочная середина. В корнере уделяют внимание качеству ингредиентов и балансу вкусов — от насыщенных мясных блюд до ярких соусов и гарниров.

Атмосфера «Гриль до крика» соответствует духу фудхолла Eat Arena — это открытое пространство, где гости могут наблюдать за приготовлением, общаться с друзьями и наслаждаться гастрономией разных кухонь мира. Такой формат идеально подходит как для быстрого перекуса в течение дня, так и для вечернего отдыха.

Популярные позиции Гриль до крика в Раменках

  • Бавет
  • Брискет из мраморной говядины
  • Мраморный чизбургер
  • Стейк мясника

Меню Гриль до крика в Москве

Меню корнера «Гриль до крика» построено вокруг блюд, приготовленных на огне. В основе — мясо, птица, горячие закуски и насыщенные соусы, создающие характерный вкус американского гриля.
Каждая позиция в меню создана для того, чтобы подчеркнуть аромат и текстуру продуктов, приготовленных на гриле. Благодаря этому блюда получаются яркими, насыщенными и отлично подходят для формата фудхолла.
Закуски
Тартар из мраморной говядины
910 р
С релишем из маринованного огурца и картофельным хашбрауном — 220 г
Карпаччо из мраморной говядины
960 р
С рукколой и трюфельным айоли — 130 г
Ростбиф из мраморной говядины
780 р
С миксом салатных листьев и соусом тоннато — 150 г
Запеченный на углях камамбер
790 р
С брусничным барбекю на чесночном тартине — 185 г
Горячие блюда
Брискет из мраморной говядины
1450 р
Томленая на дубовых дровах грудинка, подается с картофелем айдахо, маринованным огурчиком, перцем халапеньо, кимчи коулслоу и соусом ранч — 400 г
Чили кон карне
930 р
Подается с кукурузными начос и острым сырным соусом — 350 г
Томленые говяжьи щеки
980 р
С перечным соусом и картофельным пюре с копченым беконом — 330 г
Шаурма с курицей
690 р
На гриле с картофелем фри и трюфельным соусом — 500 г
Буррито с мраморной говядиной
850 р
С халапеньо, картофелем фри и сырным чили — 500 г
Бургеры
Мраморный чизбургер
860 р
Классический бургер с котлетой из мраморной говядины на картофельной булке с тающим сырным соусом чеддер — 310 г
Трофальдино
880 р
С котлетой из мраморной говядины, воздушной картофельной булкой, рукколой, насыщенным трюфельным соусом и картофелем пай — 330 г
Оверлорд
890 р
С сыром камамбер, брусничным барбекю, копченой грудинкой из мраморной говядины и горчичным айоли — 360 г
Рэджи
890 р
Бургер с рваной говядиной, кимчи коулслоу, перцем халапеньо, соусом ранч — 310 г
Муай Тай
870 р
С котлетой из мраморной говядины, с огурчиком кимчи, тайским барбекю и острым сырным соусом — 350 г
Комбо
Чикен бургер
890 р
С картофелем фри и сырным соусом — 420 г
Цыпленок на гриле
690 р
Коулслоу / картофель фри / огурцы кимчи / сырный чили — 360 г
Кордон блю из мраморной говядины с сыром
950 р
Салат из свежих овощей / картофель айдахо / соус ранч — 360 г
Креветки, кальмары на гриле
950 р
Овощи гриль / сладкий чили — 240 г
Стейки (за 100 г)
Рибай
950 р
Филе миньон
990 р
Нью-Йорк
690 р
Бавет
590 р
Флэт айрон
620 р
Стейк мясника
610 р
К стейку
Овощи гриль
290 р
130 г
Кукуруза гриль
360 р
255 г
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном
250 р
120 г
Картофель айдахо
250 р
120 г
Картофельное пюре с трюфелем
320 р
180 г
Огурцы кимчи
260 р
150 г
Салат коулслоу
280 р
150 г
Батат фри
560 р
150 г
Салат из свежих овощей с рукколой и ароматным маслом
420 р
170 г
Соусы
Чеддер
120 р
40 г
Перечный
120 р
40 г
Брусничный
120 р
40 г
Трюфельный
120 р
40 г
Горчичный айоли
120 р
40 г
Барбекю
120 р
40 г

Почему выбирают Гриль до крика

  • АВТОРСКАЯ КУХНЯ
    Классические рецепты и ручное приготовление
  • СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ
    Контроль поставщиков и акцент на качестве ингредиентов
  • РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ
    Точность приготовления и аккуратная подача
  • УДОБНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ
    Мичуринский проспект 13А С1, район Раменки, Eat Arena, 2 этаж.
  • СОВРЕМЕННЫЙ ФОРМАТ
    Фудхолл в современном стиле; по выходным и в праздники — выступления диджея и артистов.
  • ПАРКОВКА
    Наземная и подземная парковка рядом с входом.

Гриль до крика рядом с метро и парковкой

Корнер «Гриль до крика» расположен на территории фудхолла Eat Arena на Мичуринском проспекте в Москве. Локация находится в районе Раменки и удобна для гостей, приезжающих как на автомобиле, так и на общественном транспорте.
Рядом расположены станции метро и крупные транспортные магистрали, а также предусмотрена парковка для гостей фудхолла. Благодаря этому Eat Arena становится удобным местом для встреч с друзьями, семейных визитов и гастрономических прогулок.

Часто задаваемые вопросы

130 машиномест рядом со входом, наземная и подземная парковка.

ПОДРОБНЕЕ

Посмотреть остальные гастрономические проекты Eat Arena.

СМОТРЕТЬ ВСЕ

События, выступления диджеев и праздничные программы.

ПЕРЕЙТИ К АФИШЕ

Детская зона и развлечения для гостей с детьми.

ПОДРОБНЕЕ