О корнере Азия Гурмэ в Eat Arena
Азия Гурмэ — паназиатский корнер в Eat Arena на Мичуринском проспекте. Здесь готовят тайскую, корейскую и юго-восточную кухню по традиционным рецептам с использованием специй прямого импорта. В меню — том ям, том кха, пад тай, пад вун сен, кхао пад саппарод, кимчи ччиге, пибимпап и токпокки. Повара из Таиланда, Вьетнама и Кореи создают аутентичные блюда с яркими вкусами и характерными техниками приготовления.
Район Раменки в Москве известен своей образовательной средой — рядом расположены университеты и студенческие кампусы, формирующие активную городскую аудиторию. В этом контексте Азия Гурмэ в составе Eat Arena становится частью гастрономической инфраструктуры района, предлагая паназиатскую кухню как самостоятельное направление или как часть мультиформатного пространства на Мичуринском проспекте.